久しぶり皿うどんの麺を揚げてみたらやっぱりおいしい

冷蔵庫の中の野菜で皿うどんを作ってみた。

玉ねぎ、人参、しめじ、キャベツ、もやし、豚肉など、色付きかまぼこなど。

子供がいるときはえび必要。（見栄え大事）

夫だけなら適当です。

１品で野菜がたくさん。

ウスターソースを少々まわしかけていただきます。

いつもは袋麺を使用しているのでかなりに手抜きです。

でもやっぱり生めんを揚げると手間かかるけどおいしいな～。

バリバリして麺に甘みがあるような、、、。

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チャーメンの業務用購入して冷凍していていたけどなかなか減らない。

でも久しぶり揚げてみたらおいしかった。

やはりひと手間で違うんですね。

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リンガーハットのお持ち帰り

 

作るのが面倒な方はリンガーハットのお持ち帰りがオススメ。

あんかけと麺が２段重ねの容器に入り自宅であんかけを麺にのせるだけ。

あんかけが冷めてしまうと思ったけど結構アツアツのまま。

食べる寸前にのせるのでバリバリしてましたよ。